|
Broodje Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram zuurkool
4 braadworsten
kerriepoeder
8 witte broodjes
Voorbereiding: Broodjes opensnijden
Bereidingswijze: Bak de braadworsten met een scheut olijfolie bruin. Voeg 250 ml water toe, en laat ze daarin gaar worden. Als het vocht is verdampt, de braadworsten halveren en terug in de pan doen.Zuurkool, met vocht toevoegen en losbakken. Kerriepoeder toevoegen en meeroeren. Als de zuurkool geelgekleurd, en losgebakken is, een halve braadworst met een schep zuurkool in het broodje doen.
|
|
|